Hmmmmmmm lecker Waffeln

Heute haben wir ein Waffelrezept von einer Freundin getestet und für sehr lecker befunden! *g*

Rezepet für die Waffeln

Zutaten :
125 g Margarine
75 g Zucker
3 Eigelb
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
250g Mehl
1/4 Teel. Backpulver
1/8 l Milch
1/8 l Sprudel
3 Eiweiß

Zubereitung :
Fett und Salz schaumig rühren.
Abwechselnd Zucker, Vanillezucker und Eigelb hinzufügen und rühren
bis der Zucker geschmolzen ist.
Das mit Backpulver gesiebte Mehl abwechselnd mit Milch und Sprudel
hinzugeben.
Zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
Die Rezeptmenge ergibt 8-10Waffeln.

Laßt es Euch schmecken und demnächst testen wir diese hier (weiter unten die Kokoswaffeln).